Чайная церемония, обучение

»»Чайная церемония, обучение

Чайная церемония, обучение

В нашем деле существует очень много противоречивой информации, совершенно не подтвержденной, без критической оценки, передающейся из уст в уста. Именно поэтому мы разработали определённую методику упорядоченного и системного обучения.

Вас ждёт:

  • глубокое знакомство с культурой и освоение навыков приготовления чая
  • развитие вкусо-ароматического восприятия и эстетики движений

Занятия направлены на правильное приготовление чая — изучения эффективности этого действа и качества самоощущений в процессе и после вкушения чая.

Лекции о истории чайной культуры, основаны на исторических документах, и мнениях учёных, работающих над данной проблематикой.

Темы занятий:

  • История развития чайной культуры Китая
  • Аутентичный чай: качество, выбор и оценка
  • Воздействие на организм и химия чая
  • Этикет и ритуал чайной церемонии
  • Мастер-классы по техникам приготовления: пролив/варка/настаивание

Руководитель школы чайного мастерства,
мастер традиций и культуры чая Александр Добролюбов

Запись по тел.  278-97-30